糯米和肉可以一起蒸，做出来的食物香甜可口。以下是一般的蒸糯米和肉的步骤：

材料：

- 糯米500克

- 瘦肉300克（可选猪肉或鸡肉）

- 香菇适量

- 葱姜少许

- 生抽、料酒、盐、胡椒粉适量

- 水适量

步骤：

1. 将糯米洗净后浸泡在清水中30分钟以上。

2. 选用的瘦肉洗净后切成条状，用料酒和胡椒粉腌制10分钟。

3. 香菇洗净后泡在温水中，摘去根部，切成小块。

4. 在糯米里加入适量的盐和清水，混合后倒入蒸锅中。

5. 将腌好的肉放在糯米层上，将香菇和葱姜铺在肉上，再淋上生抽。

6. 盖上锅盖，大火蒸20到25分钟左右。

7. 完成后取出葱姜和香菇，并将剩余的原料混在一起拌匀即可。