根据山东省的相关政策，山东大专毕业生是可以申请人才就业补贴的。人才就业补贴是为了鼓励高校毕业生就业创业而设立的一项政策，旨在提供经济支持和激励，帮助毕业生顺利就业。具体的申请条件和补贴标准可能会根据不同的政策和地区而有所不同，建议您咨询当地相关部门或者就业指导中心，了解具体的申请流程和要求。