玉米丸是一道常见的家常菜，以下是一种简单的做法： 材料：

玉米粉 150 克

糯米粉 100 克

猪肉末 100 克

青菜末 50 克

盐、料酒、生抽、鸡精 适量

清水 适量 步骤：

将玉米粉和糯米粉混合，加入适量的清水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

将猪肉末和青菜末混合，加入盐、料酒、生抽、鸡精调味，搅拌均匀。

将面团揉成长条，切成大小相同的小面团。

将小面团按扁，放入馅料，包成圆形的丸子。

将丸子放入蒸锅中，蒸 15 分钟左右，直到熟透即可。

这道玉米丸口感软糯，味道鲜美，是一道营养丰富的家常菜。