泉州南站到泉州海洋学院的距离约为21.6公里。根据实际交通情况，大约需要30分钟左右的车程。您可以选择地铁、公交车、出租车等交通工具前往。具体路线和时间可能会受到交通堵塞、路况等因素的影响，建议您提前查询出行路线和时间，以便安排行程。