如果是市场上买来的新鲜的猪板油的话，应该保持不了多久，因为这个是新鲜的，里面会有很多的细菌，但是如果经过加工过的猪板油，如果是自己在家加工的加工好之后晾凉，放在冰箱里吃的时候拿出来取一些，这样的话保持一年都不会坏。

现在还有一种加工好的猪板油，这个上面都有一定的保质期，应该保存半年以上没什么问题