白银级鲟鱼喜欢吃小型鱼类、虾蟹和小型软体动物等，因此在选择饵料时，我们可以使用小鱼、磷虾、米虾、小螃蟹等鲜活或冷冻的鱼类和虾蟹类作为饵料。另外，也可以使用一些模拟饵料，如麦片、甜面酱等来吸引鱼儿。总的来说，饵料的口感和味道需要具有较强的诱惑力，才能有效地吸引和引诱白银级鲟鱼，提高钓鱼的成功率。