首先，把哈密瓜对半切开，去除瓜瓤以后，直接把哈密瓜切成长条状。

然后用水果刀从哈密瓜的一头，向另一头把哈密瓜的果皮、果肉分离开来。

最后再把哈密瓜的果肉，给切成小块状，用手将其错位分开，摆在哈密瓜瓜皮上，并插上几根牙签，就可以食用了。