以下是一些可能需要的资质：

1. **餐饮服务许可证**：这是开展餐饮服务的基本准入条件，必须按照《餐饮服务许可管理办法》规定的条件和程序申请。

2. **工商营业执照**：作为合法经营的前提，任何企业都需要办理工商营业执照。

3. **食品经营许可证**：若涉及到食品销售经营，还需要办理食品经营许可证。

4. **食品卫生安全管理员证**：证明管理人员具备食品安全管理知识和能力。

5. **厨师等级证书**：证明厨师的专业水平和技能等级。

6. **人员健康证**：证明从业人员身体健康，无传染病，适合从事食品行业工作。

在办理这些资质时，需要联系当地的食品药品监管部门和工商管理部门，按照他们的要求提交相关材料，并接受审查。此外，还需要注意定期更新和维护这些资质，以符合法规的最新要求。