卡地亚更高档。

因为卡地亚品牌历史悠久，以珠宝、手表、皮具等奢侈品牌闻名于世，其产品造工精湛、设计皆属顶级，品质也非常可靠，所以价格也较为昂贵。

而沛纳海也是手表制造商的知名品牌，定位相对于卡地亚略微低一些，但也是高档奢侈品牌之一。

总体来说，卡地亚更高档，沛纳海也是很不错的选择。

除了品牌历史和产品质量等因素，消费者在购买高档奢侈品牌时还应该考虑自身需求和价值观念，进行理性选择。