卡卡沃之所以价格昂贵，是因为其原材料来自亚马逊雨林深处的某种树种，且每棵树仅能收获数克的树液。再加上其生产工艺十分费时费力，需要经过多次筛选、浓缩等步骤，才能制成一瓶纯正的卡卡沃饮品。

此外，卡卡沃还具有丰富的营养成分，如脂肪酸、钾、铁等对人体有大量益处，因此人们对其需求量也较高，进而推高了价格。总之，卡卡沃价格昂贵的主要原因在于其原料遍布世界上富含生物多样性的地方，以及其生产过程十分精细和昂贵。