使用叉子封口泡面时，需要先将开口处用手指压紧，随后将叉子的两个齿尖分别夹住泡面，将它们向内卷曲并插入开口处，使得齿尖固定住泡面。

随后用力压紧叉子的齿尖，将泡面封口。使用叉子封口的好处是可以避免用手直接接触热气腾腾的面，避免被高温烫伤，还可以保持泡面的口感和温度。记得使用不锈钢制的叉子，以免产生有害物质，保证食品安全。