电高压锅的定时器是其内部电路的一个重要组成部分，用于控制烹饪时间。关于定时器的正常电压，这通常取决于电高压锅的具体型号和电路设计。一般来说，家用电器的定时器工作电压都是低电压，通常在直流（DC）5V至12V之间。这是因为低电压更安全，且能有效减少因电路故障导致的火灾或电击风险。

然而，需要注意的是，电高压锅的整体工作电压通常是交流（AC）220V，这是为了提供足够的功率来加热食物。定时器作为其中的一部分，虽然其工作电压较低，但也需要稳定且准确的电压供应，以确保其精确控制烹饪时间。

因此，如果你想知道特定型号电高压锅定时器的正常电压，建议查阅该产品的说明书或联系制造商。同时，如果定时器出现电压异常或工作不正常的情况，应立即停止使用，并寻求专业维修人员的帮助。

总的来说，电高压锅定时器的正常电压是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素。为了确保安全和正确使用，建议遵循产品说明书和制造商的建议。