幼儿园开学晚去一个月对儿童的影响因个体差异而异。一般来说，幼儿园的教育是循序渐进的，晚去一个月可能会导致孩子错过一些课程和活动，需要一段时间来适应和追赶。然而，如果家长在家庭教育方面做得好，可以帮助孩子弥补这段时间的差距。此外，幼儿园的教育不仅仅是学习知识，更重要的是培养孩子的社交能力、情感和性格。

因此，晚去一个月并不会对孩子的整体发展产生太大影响，关键是家长要关注孩子的成长，给予适当的引导和支持。