香港作为全球金融中心，有着稳定的货币政策和市场开放程度高的优势，吸引了大量跨国企业和国际资本的涌入，需求压力使得银行资金稀缺，进而推高了香港的市场利率。

另外香港货币和美元挂钩，香港的市场利率还受美国利率变化的影响。此外，香港的住房市场高度繁荣，导致银行的房贷业务较为盈利，也会反映在利率水平上。综合来看，香港利率高主要是因为其强大的金融体系和房地产市场所引发的需求压力。