欧派煤气灶的火力可以通过旋钮进行调节，旋钮分为大火和小火两档，可以根据需要选择不同档位进行调节火力大小。

调节时应先点火，然后将旋钮顺时针旋转到所需的火力档位，等待一段时间后火力即可逐渐升高或降低。如需关火，只需拨动旋钮至最小档位即可。在使用欧派煤气灶时应注意安全，保持通风良好并避免煤气泄漏。