目前还没有广州地铁官方发布停运通知，因此可以暂时认为2月10日仍会正常运营。然而，受新冠疫情影响，广州地铁已经采取了严格的防控措施，乘客需佩戴口罩、测量体温，并且可能会遇到车站、列车的临时封闭等情况。建议乘客提前关注官方公告，及时调整出行计划，并且全程保持个人卫生与安全意识，做好个人防护工作。