泉州春节一般是在腊月二十三或二十四开始准备的，也就是农历的年三十。从这一天开始，家家户户都会开始大扫除，将家中旧物清理干净，装饰新装。

商家们也会开始准备年货、年花、年画等各种物品，为节日增添喜庆气氛。此外，还有各种庙会、灯会、花市等活动也要提前筹备。总之，泉州春节的准备工作是一年之中最热闹、最忙碌的时期之一，每个人都在为迎接新春做着自己的贡献。