超市鲜肉区一般使用冷白光LED灯。冷白光LED灯具有色温高、显色指数高、节能环保等特点，非常适合用于超市鲜肉区。冷白光LED灯发出的光线可以使鲜肉看起来更加新鲜、有光泽，从而提高消费者的购买欲望。此外，冷白光LED灯还可以抑制细菌的生长，从而延长鲜肉的保质期。