零下3度

爱媛38耐寒性其实还是可以的，但是，这里需要给大家明确的是，爱媛38树的耐寒性一般承受零下6、7度都没有多大问题，不过爱媛38苗的耐寒性达到了零下3度就可能被冻死掉，这是有种植户反映过的一个实际案例。