是的，可可爆浆蛋糕需要放冰箱。因为蛋糕的内部含有液体巧克力，如果不经过冷藏，液体巧克力会流失，蛋糕口感会受到影响。同时，冷藏可以保持蛋糕的新鲜度和口感。建议将刚做好的可可爆浆蛋糕放入冰箱冷藏20-30分钟，让内部液体巧克力凝固，更好的享用。