湖南下岗职工社保断缴补缴的条件包括：

1. 已在下岗期间中断缴纳社保的下岗职工。

2. 符合当地社保补缴政策规定。

3. 补缴时，需要提供个人身份证明、社保卡等相关资料。

4. 需要支付相应的滞纳金和利息。

5. 在规定的年龄范围内，即男未满60周岁，女未满55周岁。

6. 补缴的社保月份在政策规定范围内。

请注意，具体的补缴条件和规定可能会因地区而异，建议咨询当地社保部门或相关机构获取准确信息。