泉州刺桐花通常在每年的春天三月中旬至四月中旬开放，是泉州市著名的景观之一。每年的刺桐花开放期间，泉州市内外游客络绎不绝前来赏花拍照。在刺桐花海中漫步，穿梭于满树鲜花中，尽情地享受这春天的气息。不仅能够欣赏到绝美的景色，还可以感受到浓郁的文化气息。此外，泉州市还会在刺桐花开放期间举办各种文化活动、花展和旅游节庆等，让游客更好地了解泉州的文化底蕴。