黄桃燕麦安慕希**可以制作成固体酸奶**。

黄桃燕麦安慕希是一种已经添加了黄桃和燕麦的酸奶产品，它的质地相对浓稠，含有固体的燕麦碎和黄桃碎，这些成分使得它本身就具有较为丰富的口感层次。在家庭中，您可以通过以下步骤来制作类似固体酸奶的食品：

1. **准备原料**：购买市面上现成的黄桃燕麦安慕希酸奶，或者准备普通酸奶、新鲜黄桃和燕麦。

2. **处理黄桃**：如果使用新鲜黄桃，需要将其洗净、去皮、切块，并注意去除果核。

3. **燕麦处理**：将燕麦煮熟或按照包装上的说明进行预处理，使其变软。

4. **混合材料**：将处理好的黄桃和燕麦与酸奶混合均匀。

5. **冷藏凝固**：将混合好的酸奶倒入模具中，放入冰箱冷藏几小时，让其凝固成固体形状。

6. **脱模装盘**：冷藏后的酸奶凝固成型后，从模具中取出，即可作为固体酸奶食用。

此外，市售的黄桃燕麦安慕希酸奶已经是可以直接食用的产品，如果您想体验自制的乐趣，可以根据上述步骤尝试制作。需要注意的是，自制固体酸奶时要确保所有器具和容器的清洁卫生，以避免食品安全问题。