六盘水之所以如此受欢迎，主要有以下几个原因：

得天独厚的自然条件：六盘水位于云贵高原东部一、二级台地斜坡上，属于亚热带季风性湿润气候，年平均气温15℃，夏季平均气温19.7℃，冬季平均气温3℃。六盘水地区夏季凉爽、舒适、滋润、清新，紫外线辐射适中，是一个天然的大空调，具有其他地方无法比拟的避暑气候优势，因此被誉为“中国凉都”。

丰富的旅游资源：六盘水拥有丰富的旅游资源，包括红枫湖、百车河、娘娘山、玉舍国家森林公园等多个景点。这些景点各具特色，吸引了大量游客前来观光旅游。

独特的民族文化：六盘水是一个多民族聚居的地方，这里有苗族、彝族、布依族等多个少数民族。这些民族在长期的历史发展过程中形成了自己独特的文化和传统，为六盘水增添了浓厚的民族风情。

良好的生态环境：六盘水地区生态环境良好，森林覆盖率达62%，空气质量优良率达97.4%。这里山清水秀、空气清新，是一个宜居宜游的美丽城市。

综上所述，六盘水之所以如此受欢迎，是因为其拥有得天独厚的自然条件、丰富的旅游资源、独特的民族文化以及良好的生态环境。这些因素共同构成了六盘水的独特魅力，吸引了越来越多的游客前来体验和感受。